Zur Entstehung von Sommertrachthonig sammeln die Bienen den Nektar von den Blüten des Sommers und in geringen Mengen auch Honigtau von den Bäumen.
dattelig - süß im Geschmack
Erntezeit im Juni und Juli
Farbe ist braun - klar
Geruch ist blumig - aromatisch
Konsistenz ist flüssig
Für den Blütenhonig sammeln Bienen den Nektar aus der Blütenvielfalt des Frühjahres.
süß - fruchtig im Geschmack
Erntezeit im April und Mai
Farbe ist gelb - beige
Geruch ist blumig - aromatisch
Konsistenz ist cremig
Der Wald- und Blütenhonig setzt sich aus dem Honigtau von Bäumen, sowie dem Nektar der Blüten des Sommers zusammen.
malzig - süß im Geschmack
Erntezeit im Juni und Juli
Farbe ist gelb - braun
Geruch ist würzig - aromatisch
Konsistenz ist flüssig
Waldhonig
Um Waldhonig herzustellen, benötigen die Bienen den Honigtau von Bäumen.
malzig im Geschmack
Erntezeit im Juni und Juli
Farbe ist braun - glänzend
Geruch ist würzig - herb
Konsistenz ist flüssig
Unser Honig ist in 500g und 250g Gläsern in GLOBUS, REWE und EDEKA - Märkten,
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